结婚酒店试菜请哪些人 婚礼试菜都请什么人
在办重大酒席之前，主办方都会提前先去试菜，以保证菜品质量，以免菜不好吃，导致于自己丢失颜面，一般结婚酒席也会进行试菜，毕竟结婚是人一生最重要的事情之一，结婚酒席一定也需要办的风光，让客人吃的开心，所以就必须需要保证菜的质量，那一般去试菜都有婚礼试菜注意事项，也不是随便一个人就去试的，一般都会请哪些人去试菜呢，婚礼试菜都会请谁试呢，想知道的就一起跟小编来探索一下吧。
一、结婚酒店试菜请哪些人
1、新郎新娘一定要去，因为作为主办人，你们一定要清楚都有哪些菜，长什么样子，份量是否足够，口味是否合适，品种与图片名称是否一致，菜的品质、用料是否达到你们的要求，在装盘美观上面，是否体面，在服务人员沟通上是否顺畅，服务热情与专业度都需要两位新人做评估与考量
2、带上你们双方父母去试菜，较多的亲友宾客在年龄层面上和两方父母差不多，所以在口味的合适度上面，双方的父母有一定的发言权，对于菜品的口感、新鲜度、做法都有着大众化口味的熟知，可以给到一些综合的建议，也可以查看一下对菜单的品质是否满意
3、带上一位身体健康，精神良好，方便走动的长辈，其实长辈的口味很关键，如果都是一些老年人无法吃的菜肴，那在婚礼上对长辈是有失礼节的，如果一台子的菜都是老年人吃不惯的，那婚礼当天两方的老人家都要吃什么？不见得坐着看吧，这样也太不合适了，所以，可以带一位身体健康方便行走的长辈一起试菜，询问一下长辈的建议，如果两方家中长辈都年迈不便行走，那就可以由父母代替来进行考量
4、带上一位闺蜜或者兄弟，带上一位与新人年纪相仿的同龄人，可以作为年轻人的口味评估，尝试一下菜品口味满意度，是否需要调整，有没有一些好的想法与建议，给到新人更多一些意见
二、婚礼试菜都请什么人
一般都是带自己的家人，长辈去试菜，也可以带关系比较好的姐妹或者兄弟，人数上不建议太多。可以夫妻双方带上父母，新人本身代表了年轻人的口味，而父母则代表了长辈的一些口味评估，可以从不同的角度去评定菜系的合适度。
三、婚宴都有哪些菜
1、婚宴菜单一：价格：4888/桌
喜结良缘八味碟 黑米鱼唇 蒜茸粉丝蒸龙虾 原汁清蒸老虎斑 鸿运白灼基围虾
陈年花雕蒸膏蟹 广式豉油大连鲍 松茸泉水竹林鸡 招牌原汁牛肋骨 碧绿百合炒虾仁
杏鲍菇炒松板肉 原味蒸本塘甲鱼 金银上汤浸时蔬 清炒时令鲜时蔬 早生贵子银耳羹美点双辉
时令水果
2、婚宴菜单二：价格：4988/桌
情定今生捌彩蝶 谭家野米烩刺参 鸿运乳猪半全体 金蒜银丝蒸龙虾 红粉水晶河虾仁
荷田果木牛肋皇 鸡油花雕蒸膏蟹 古法火踵炖老鸭 广式清蒸老虎斑 官府鹅掌扣鲜鲍
芦笋山药炒培根 豌豆百合三喜丸 顶鲜珍品浸菜心 花开早生贵子羹 仙侣葡式焗蛋挞
鸳鸯龙鼎虾饺皇 环球幸福鲜果盘
3、婚宴菜单三：价格：3388/桌
佳偶天成捌彩蝶 养生小米四宝羹 芝士伊面焗波龙 红粉白果河虾仁 极品黑椒牛仔骨
鸿运葱油蒸鲜鲍 金瓜肉作蒸膏蟹 潮粤明炉果木鸭 本帮红焖元宝蹄 广式清蒸笋壳斑
韭香笋尖卤鲜鱿 西芹云耳炒百合 顶鲜珍品浸菜心 花开早生贵子羹 仙侣金牌流沙包
鸳鸯富春山米粿 环球幸福鲜果盘
4、婚宴菜单四：价格：5888/桌
苏杭精美八小碟 松茸参肚瑶柱羹 白灼游水基围虾 金猪烧味全垒拼 上汤珍菌焗龙虾
品酱雀巢海螺头 清蒸深海青衣斑 原味姜醋蒸膏蟹 罗汉笋烩咸圆蹄 金蒜蒸大连鲜鲍
酱烧澳洲牛肋排 咸肉虫草花水鱼 蟹肉浸娃娃菜胆 白灼有机时令疏 西湖荷香八宝饭
香酥美点双辉映 莲子花生桂圆羹 农夫鲜果大拼盘
5、婚宴菜单五：价格：4988/桌
苏杭精美八小碟 深井炭烧全体鹅 海上双味滑虾仁 红烧瑶柱海参羹 黄油芝士焗龙虾
金牌黑椒牛仔骨 旱蒸深海青衣斑 金华玉树走地鸡 泰咖喱焗面包蟹 杭城古法东坡肉
浓汤五谷烩鲍鱼 碧绿炒花枝澳带 福果西芹炒百合 南瓜汁烩高山菜 鲍汁福建五常饭
红枣天山雪耳羹 巧手制精美双点 锦绣四季鲜果盘
6、婚宴菜单六：价格：5888/桌
精美十冷碟 潮州卤水大拼盘 黄烧海参鱼肚羹 芝士黄油焗红龙 干烧膏蟹年糕
清蒸老虎斑 葱油大连鲍 翠绿花枝虾球 炭烤特色牛排 红烧蒜子甲鱼
古法烧蹄膀 脆皮炸乳鸽 鲍汁花菇扒菜胆 鹅肝酱娃娃菜 清炒时令蔬
海鲜瑶柱炒饭 金牌榴莲酥 百年好合炖雪蛤 水果拼盘
7、婚宴菜单七：价格：6888/桌
美味冷菜八小碟 深井烧鹅大拼盘 极品海皇鱼肚羹 金蒜焗澳洲龙虾 芙蓉碎蒸珍宝蟹
红酒超级牛肋排 荷叶蒸生态甲鱼 鲍汁兰花灵芝菇 广式蒸深海斑鱼 雀巢腰果海中宝
蚝皇扣富贵圆蹄 西芹百合炒马蹄 清炒田园嫩时蔬 名厨鲜虾仁炒饭 绿豆沙汤圆糖水
羊城美点映双辉 岭南时令水果拼
8、婚宴菜单八：价格：6888/桌
江南精选捌喜碟 潮味卤水大拼盘 特选松茸炖老鸡 上汤芝士焗澳龙 避风塘面包蟹
冬菜蒸海石斑 蒜蓉粉丝蒸鲜鲍 果木碳烤牛肋排 古法红烧嫩羊肉 金果蜜豆爆脆肉
幸福四喜贡丸子 象牙鲜卷拼脆奶 月色河塘小炒皇 金瑶扒有机时蔬 万丽轩特色炒饭
锦绣美点映双辉 健康百合红豆沙 时令季节鲜果盘
9、婚宴菜单九：价格：8688/桌
龙凤呈祥八彩碟 鸿运宫廷烤乳猪 招牌火朣鸡炖翅 法式松露焗澳龙 翡翠特色大乌参
豉油芙蓉帝王蟹 特色XO酱鲨鱼肚 酥皮雪花牛肋骨 白灼深海斑节虾 碧绿鲍汁香扣掌
香葱头抽蒸石斑 金汤松茸扒时蔬 头抽腊肠炒香米 君慕美点映双辉 冰糖燕窝黄金露
时令缤纷水果树
10、婚宴菜单十：价格：7688/桌
鸾凤和鸣八彩蝶 鸿运乳猪烧味拼 特色松茸炖皇鸡 顶汤伊面红龙虾 蜜桃橙味沙丹虾
鲍汁翡翠鲍螺片 葱姜豉油炒膏蟹 薯角香草扣圆蹄 黑椒嫩烤牛小排 招牌脆皮乳香鸭
清蒸招牌鲥鱼鲜 翅汤珍菌煨时蔬 黑椒牛肉炒香米 君慕美点映双辉 南瓜百合雪耳露
时令四季水果盘
婚宴上的菜品也是能显现这场婚礼的排场，要是准备的不好，就觉得你不重视这场婚礼，连人生的头等大事办酒席都如此，就会给亲朋好友不好的印象，搞不好还丢失了颜面，所以婚礼前试菜是很重要的，但是谁去试菜，请谁去，如果你纠结的话，就可以看看以上小编的文章，说不定就懂了呢。